Автоклав «Заготовщик ЛЮКС» — это надёжный помощник для любой кухни!
Автоклав объемом 26 литров изготовлен из стали AISI 304, обладающей более универсальными потребительскими свойства по сравнению с аналогами из AISI 430. Аппарат обладает отличной коррозионной стойкостью. За счёт этого после заводской полировки он долго сохраняет эстетически приятный вид и отлично впишется в любой интерьер. Аппарат станет стильным дополнением для любой кухни!
Автоклав поможет в приготовлении любых консервов: тушенки, рыбы, солений, варений, закусок, компотов, первых и вторых блюд. Бак ёмкостью 26 литров вмещает до 24 банок объёмом 0,5 литра. В зависимости от того, что вы хотите приготовить потребуется 30-120 минут, а режим работы «на пару» существенно сократит время нагрева и остывания аппарата. Удобная и надежная система крепления крышки, оснащенной дышащим аварийным клапаном и парогасителем, обеспечивает безопасность использования автоклава. Усиленное дно с ребрами жесткости не деформируется при нагрузках, перепадах температур и давления.
У автоклава от известного производителя "Домашний Заготовщик" есть кламп на 2 дюйма - это позволяет подключить бражную колонну или дистиллятор и использовать систему как самогонный аппарат. Вы сможете приготовить такие напитки как чача, коньяк, малиновка, кедровка.
Наши приоритеты — ваша безопасность, а также надёжность и долговечность продукции!
Поэтому для изготовления автоклава мы выбрали пищевую сталь AISI 304 с оптимальным соотношением цены и технических характеристик.
Автоклав «Заготовщик ЛЮКС» представляет собой
Вместимость автоклавов «Заготовщик»
Размеров стеклянных банок множество, все отличаются по высоте и диаметру, даже одного объема банки могут отличаться по высоте и диаметру, соответственно вместимость автоклава будет разной при использовании разных банок. Для примерного расчета вместимости банок в автоклаве необходимо использовать габариты полезного внутреннего объема.
Автоклав изготовлен из коррозионно стойкой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
За счет другого состава металл AISI 304 имеет высокую стойкость к кислотам по сравнению с AISI 430. Никель в составе сплава делает металл более инертным к взаимодействию с различными продуктами, из за этого его используют в производстве медицинских приборов, пищевой и молочной промышленности.
Нержавейка AISI 304, благодаря своей высокой устойчивости к окислению и высоким температурам, широко применяется в различных сферах, в том числе в производстве медицинского оборудования и установок для пищевой промышленности. Высокопрочный материал подходит для работы с агрессивными средами: на заводах в емкостях из стали AISI 304 хранят вино, уксус, масла, крема, рыбную и мясную продукцию. Таким образом, агрегаты, изготовленные из стали данной марки, можно использовать не только как автоклав, но и как емкость для варки пива или сыра.
Конструкция выдерживает давление до 4 атмосфер. Рабочее давление - 1-1,2 бара. Благодаря толщине стенок 1 мм из качественной пищевой стали Автоклав «Заготовщик» прослужит несколько десятков лет при соблюдении правил ухода.