Универсальный узел отбора по жидкости и пару на 2 дюйма
Универсальный узел отбора предназначен для удобного и точного отбора части продукта в процессе самогоноварения. Мы предлагаем изделие собственного производства с гарантией производителя. Для самогонных аппаратов с кламповыми соединениями 2 дюйма, универсальный УО – это наиболее эффективное решение всех проблем с дробным отбором. Его использование дает возможность получать чистейший продукт и экспериментировать с уникальными напитками без всяких ограничений.
Отбор по жидкости
Отбор по жидкости происходит в конструкции стаканного типа. Пары поступают в холодильник и охлаждаются, сконденсированная флегма стекает в стакан отбора, где пользователь отбирает часть продукта с помощью регулировки игольчатым краном. Остальная флегма перетекает через штуцер перелива в царгу для тепломассообмена, в процессе которого происходит очистка и укрепление продукта.
Отбор по пару
Спиртовые пары, которые поднимаются вверх, частично отбираются через шаровый кран. Остальная часть паров проходит в холодильник. После охлаждения и конденсации образовавшаяся флегма через трубку перелива поступает обратно в царгу, продолжается процесс тепломассообмена, в результате которого продукт укрепляется и очищается от примесей.
Особенности конструкции усовершенствованного узла отбора
В новый узел отбора мы внесли конструктивные изменения, которые сделали его использование еще более удобным. В усовершенствованном узле объединен отбор, то есть охлаждение при отборе по жидкости, конденсация и охлаждение по пару происходят в одном холодильнике или доохладителе. Нет необходимости в приобретении дополнительного доохладителя для жидкости. В полную комплектацию входит доохладитель, утилизирующий до 3,5 кВт паров. Конструктивно он представляет собой кожухотрубный холодильник на 5 трубок, соединители для подвода и отвода воды на выбор: резьба ½, штуцер 8,5 мм проточенный. Гильза под термометр изготовлена по современной технологии. В новый узел отбора мы добавили гильзу и на съемном носике.
Как работает универсальный УО
Узел отбора устанавливается между царгой и холодильником. Для контроля “захлеба” колонны рекомендуем между царгой и УО устанавливать диоптр. В случае, если высота не позволяет разместить холодильник вертикально, подсоедините холодильник через отводы. В этом случае его КПД увеличится на 10% и вся стекающая флегма будет протекать через стакан в УО по жидкости.
Чтобы получить наиболее чистый и крепкий продукт, отбор выполняют по жидкости. Его скорость регулируется с помощью игольчатого крана. Для большей скорости отбора используют узел по пару, который регулируется шаровым краном. При отборе по пару крепость продукта незначительно отличается, чем по жидкости, зато качество продукта более стабильное. По пару невозможно отобрать весь продукт, определенная его часть всегда стекает в царгу. Для отбора голов удобно использовать узел по жидкости , а для тела – по пару.
Преимущества
- Универсальная конструкция дает возможность отбирать, как жидкость, так и пар;
- Узел прост в управлении, не требует сложной настройки;
- Изделие полностью изготовлено из нержавеющей стали, которая не вступает в реакцию с пищевыми продуктами и не подвержена коррозии;
- Комплектация узла на выбор;
- Надежное и прочное кламповое соединение;
- Доохладитель универсальной конструкции может использоваться с узлом отбора на 1.5 и 2 дюйма.