Реторт-пакеты 100 шт.
Реторт-пакеты предназначены для стерилизации и длительного хранения пищевых продуктов при высоких температурах. Изготовлены из многослойного материала, обеспечивающего прочность, герметичность и надежную защиту от влаги, кислорода и света.
Характеристики:
- Количество в упаковке: 100 шт.
- Размер: 13,7 × 20 см
- Объем: 500 г
- Состав: PET / AL / PA / RCPP
- Толщина: 115 мкм
- Максимальная температура нагрева: до 120 °C
- Время выдержки при максимальной температуре нагрева: до 30 минут (без учета времени выхода на режим и остывания)
Рекомендации по использованию:
- Наполнять пакет не более чем на 90% от объема.
- При стерилизации пакеты должны быть полностью погружены в воду и прижаты кассетой, чтобы не всплывали и не контактировали с воздухом.
- Открывать автоклав только после остывания воды и снижения давления.
Реторт-пакеты подходят для изготовления первых и вторых обеденных консервированных блюд, мясных, рыбных и овощных консервов.
