Уголь березовый БАУ-А
Активированный уголь БАУ-А предназначен для удаления из самогона сивушных примесей. Очистка с помощью активированного угля делает напиток прозрачным, улучшает его вкусовые характеристики, избавляет от неприятного запаха, уменьшает время выдержки.
Используйте 10 грамм активированного угля БАУ-А на 1 литр самогона. Засыпьте уголь в емкость с самогоном. Закройте емкость крышкой и встряхните ее. Оставьте напиток для отстаивания на 15-20 минут. Отфильтруйте остатки угля. Активированный уголь ускоряет окисление кислот, которые содержатся в дистилляте. При взаимодействии кислот со спиртом образуются эфиры. Они придают напитку вкус выдержанного виски.
Преимущества
- Очистка углем имеет невысокую стоимость.
- Напиток после очистки становится полностью прозрачным.
- Уголь вбирает все остатки сивушных масел.
- Для изготовления активированного угля БАУ-А используется экологически чистая древесина.
- Очистка углем уменьшает время выдержки напитка, улучшает его аромат и вкус.