Комментарий:
Автоклав выбирал давно и долго, не понимал до конца зачем он нам нужен, а потому и не торопился с покупкой. При выборе были сомнения насчёт объёма, конструкции, но оказалось что 28л самое то. Меньший объем было бы точно мало. Все очень удобно и понятно. Первый холостой запуск прошёл испытания. Температура 115-120 и давление (1.5-1.8) набралось достаточно быстро. Аварийный клапан сработал. А вот первую партию тушенки супруга запустила сама, не смог присутствовать. Справилась на ура, сказала без проблем 👍 Так что девушки с этим аппаратом точно справятся. Результат первой партии удивил всех, тушенка получилась обалденная, нежная и очень вкусная. готовили на пару👍
Книга с рецептами очень кстати. Когда ее читаешь аж слюни текут, хочется всего попробовать 😍
Аппарат однозначно рекомендую! Отзыв дополнил: сегодня прошла и вторая партия, скумбрия в собственном соку. Это чтото божественное 😍
Спасибо за отличный аппарат.
Продавцу держать марку и не терять в качестве!
Всем добра и вкуснейших заготовок 😉
Дополнение №3: хочу добавить, что попробовали автоклав для приготовления еды в банках, и это просто взрыв вкусов. В связи с этим пришли к выводу что всё-таки автоклава на 20л было бы достаточно и более универсально. Этот все таки огромный. Считайте что за раз при полной загрузке банками нужно примерно 10-12кг сырья. У нас пока максимум 5-7кг, и легче и быстрее подготовить сырье. При большой партии можно было бы и два раза запустить автоклав, ничего страшного. А вот для более частых кулинарных произведений все же 28л великоват, да и место хранения для него дома найти сложно, до сих пор стоит дома посреди комнаты. И для девушек конечно 20л полегче будет в использовании. Это наше личное мнение, после нескольких (6-7) первых использований для дома и семьи из 4чел.