Набор трав и пряностей «Украинская перцовка»
Состав: гвоздика, кардамон, кориандр, корица дробленая, перец Чили хлопья, перец Чили молотый, перец Чили стручок, перец душистый горошек, мускатный орех, ванилин.
Рецепт приготовления
- Ингредиенты из упаковки залить 3 литрами хорошего самогона двойной перегонки крепостью 40-45% или спирт-ректификат, разбавленный до той же концентрации.
- Добавить 3 столовые ложки меда, рекомендуем взять светлый цветочный мед. Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 10-14 дней.
- Стручок перца можно оставить для красоты. Каждый день встряхивать настойку. Отфильтровать и дать отдохнуть 5-7 дней.
