Набор трав и пряностей «Шиповниковый ликер»
Состав: плоды шиповника, цедра апельсина, корица, гвоздика.
Настойка из шиповника - крепкий, сладкий и выразительный ликёр. Это один из тех напитков, который обладает выраженными анти простудными свойствами. В основе набора - ягоды Алтайского шиповника, которые прошли бережную сушку, и остались целыми и красивыми. По итогу приготовления вы получите не только вкусный и полезный ликёр, но ещё и эстетически красивый. Настойка обладает полезными свойствами и её легко сделать в домашних условиях.
Вкусовые качества
Сладкий и ароматный ликер с лёгкой аскорбинкой во вкусе и аромате. За счёт лёгкости во вкусе нравится как мужчинам, так и женщинам.
Рецепт приготовления
- Разомните шиповник, это можно сделать прямо в пакете. Далее содержимое набора залить 0.5 литром 70% спирта или самогона двойной перегонки.
- Сделайте сладкий сироп из 250 мл ароматного цветочного меда (или 300 гр сахара) и 700 мл воды. Вносите сироп по вкусу, начните с меньшего, чем мы рекомендуем, количества. Конечная крепость ликера около 30%.
- Рекомендуемый срок настаивания - 1 месяц.
- После спирт нужно слить, ягоды отжать, настойку тщательно профильтровать.
